U narodnoj medicini bokvica se decenijama unazad smatra jednom od najlekovitijih biljki svih vremena. Dok nije otkriven njen lekovit značaj ljudi su je nazivali korovom, jer je bila veoma rasprostranjena. Kasnije je postala toliko cenjena, te se koristila za lečenje raznoraznih zdravstvenih problema. Naši preci otkrili su da bokvica može da izleči skoro trideset različitih bolesti.
Postoje muška bokvica (plantago lanceolata) i ženska (platango major), čije su upotreba i značaj jednako zastupljeni. Istina je da ih ljudi često ne razlikuju, jer su obe vrste zeljaste, samonikle i sa listovima u obliku rozete. Iako razlike ipak postoje i tiču se upravo nijansi u veličini i obliku lista, kao i stabljike, lekovitost obeju je ista.
Kako se bokvica koristi i protiv kojih zdravstvenih tegoba – pročitajte u nastavku teksta.
Kada se bokvica bere i kako se koristi?
Nije svejedno u koje doba godine berete bokvicu. Stručnjaci smatraju da je idealno vreme proleće, ali i jesen, jer su tada najveće šanse pronaći je potpuno svežu.
Budući da raste na svim mestima – u parku, pored puta, trotoara, na livadama, preporuka je da se ne bere u urbanijim sredinama.
Postoji nekoliko načina kako je možete koristiti: sušenu, svežu ili natopljenu alkoholom.
Kako osušiti bokvicu?
Bokvica se suši u tankim raširenim listovima. Važno je da osušeni listovi zadrže svoju prirodnu boju, te oni koji u procesu sušenja pocrne ili požute valja baciti.
Trebalo bi znati i to da list bokvice nije jedino što možete iskorisiti. Naime, žensku bokvicu (prepoznaćete je po kraćim, ali širokim listovima) možete brati celu, sa korenom i bez cvetnih izdanaka. Tako je valja i osušiti – celu i prethodno opranu.
Možete je sušiti na tepsiji, poslužavniku ili na kartonu. Važno je da podloga bude čista, a prostorija provetrena. Nakon što se proces sušenja završi (procenićete odokativno) čuva se u gomilama, u velikim kesama i suvim prostorijama. Pravilno osušena bokvica može trajati i do dve godine.
Korišćenje sveže bokvice
Bokvicu ne morate nužno osušiti da bi bila delotvorna. Naprotiv, možete je korisiti i u potpuno svežem stanju. Jednako je lekovita. Dovoljno je da je detaljno operete i spremna je za direktnu upotrebu.
Ljudi je najčešće u ovom stanju i koriste, jer proces sušenja zahteva vreme, a prilike u kojima se bokvica koristi sasvim su nepredvidive.
Bokvica iz alkohola
Manje poznato, ali veoma delotvorno korišćenje bokvice je u kombinaciji sa alkoholom. Kada kažemo alkohol, prvenstveno mislimo na domaću ljutu rakiju. Ovaj način upotrebe potekao je iz seoskih domaćinstava i bio je preventiva za sve povrede tokom rada na njivama.
Način pripreme je vrlo jednostavan: u teglu stavite sveže i oprane listove bokvice tako da mera bude polovina tegle. Potom listove nalijte rakijom sve do vrha tegle. Bokvica bi tako trebalo da odstoji mesec dana, a onda je spremna za korišćenje. Ovaj način upotrebe ima najjače dejstvo kada su u pitanju dezinfekcije posekotina, rana, ujeda insekata.
Pošto će u kombinaciji sa rakijom izgubiti prirodnu boju (listovi su tamno zelene boje), a poprimiti specifičan miris, obično se koristi uz gazu i zavoje.
Šta sve bokvica leči?
Bokvica je omiljeni narodni lek, jer uspešno rešava niz zdravstvenih tegoba. Ovo su samo neke od njih:
- Posekotine, ogrebotine, opekotine, ujedi insekata;
- Svrab, ekcem, herpes, ispucala koža;
- Zaustavljanje krvarenja i zaceljenje rana;
- Kašalj, bronhitis, plućne infekcije, grip, prehlade;
- Astma, upala slutokože disajnih puteva;
- Laringitis i faringitis;
- Uništavanje bakterija;
- Dijareja, otežano varenje hrane;
- Povišeni holesterol u krvi;
- Povišeni krvni pritisak;
- Kamen u žuči;
- Infekcije zuba i desni…
Nega kože uz bokvicu
Pored lekovitog učinka, bokvica je idealna i u prirodnim kozmetičkim svrhama. Od nje možete praviti maske, serume ili losione za kožu. Veoma je delotvorna prilikom smanjenja crvenila na koži, gnojnih akni i uklanjanja mitisera. Takođe, jedan od najčešćih razloga korišćenja bokvice jesu žuljevi na nogama. Pored toga što će umanjiti bol može sprečiti inficiranje gnojne ranice dok je obuća i dalje na nogama.
Međutim, ne morate imati konkretan problem na koži da biste bokvicu koristili kao kozmetičko sredstvo. Možete napraviti masku za lice kako biste se opustili, vratili koži sjaj i svežinu ili ujednačili ten.
Kako napraviti masku za lice od bokvice?
- Uberite 3-4 sveža lista bokvice i detaljno ih operate. Potom ih sitno iseckajte i poređajte na gazu, vatu ili vlažan peškirić koji je prethodno natopljen čajem od kamilice. Mašku držite 15 minuta, a potom lice isperite.
- Prethodno osušene listove bokvice izmrvite tako da količina bude jedna puna šaka. Dodajte ih u solju proključale vode i sačekajte da smesa postane mlaka, pa je onda procedite. Vodu iskoristite da natopite peškirić, a prokuvale deliće listova nanesite direktno na lice. Preko stavite peškir i držite 15 minuta, a onda isperite.
Bokvica u ishrani
Pored svih navedenih blagodeti bokvice, ne sme se izostaviti ni njena upotreba u ishrani. Mnogi ljudi su u zabludi da ona ovde nema primenu, jer ne postoji nijedno konkretno jelo od bokvice. Međutim, bilo da je koristite direktno, odnosno indirektno, njen značaj u ishrani je zaista veliki.
Evo gde sve ima primenu.
Čajevi i sirupi
Zbog svog antibakterijskog svojstva, ali i sadržaja tanina, pektina, minerala, vitamina C, A i K, limunske kiseline, kalcijuma i gvožđa, bokvica se najviše koristi za kuvanje čajeva i sirupa. Oni su vrlo efikasni u borbi protiv kašlja, jer podstiču iskašljavanje viška sekreta i smanjuju nadraženost ždrela. Pored toga, ljudi čaj od bokvice mogu piti i ako imaju problem sa krajnicima, bolovima u grlu, anginom ili bilo kojom od prethodno navedenih tegoba.
Redovnom upotrebom čajeva i sirupa od bokvice možete poboljšati probavu, ubrzati rad metabolizma i što je još važnije, ojačati imunološki sistem.
Bokvica u jelima
Iako je gorkog ukusa, bokvica je ipak jestiva (najsličnija je ukusu spanaća), ali se zbog specifičnog ukusa ne pravi se kao zasebno jelo, već se kombinuje sa drugim jelima. Rado se koristi kao dodatak salatama ili kao biljni začin (osušeni listovi).
Može se jesti uz palentu ili ovsene mekinje. Važno je da je prethodno izdinstate, kako bi bila ukusnija. Pored toga, bokvicu možete kombinovati sa spanaćem, pavlakom ili sirom i napraviti ukusnu pitu. Na koji god način da je korisitite ne možete napraviti grešku.
*Za kraj:
Da li ste znali da žvakanje svežih listova bokvice pomaže i prilikom odvikavanja od cigareta? Neverovatno, ali istinito. Čak, proces odvikavanja traje znatno kraće od svih reklamnih trikova i proizvoda.
